酒店传菜机定制免费咨询

山东济南永鸿升降机械有限公司位于中国升降机之乡——山东济阳，本公司是升降作业平台***定点生产厂家之一，是集研发，生产，销售为一体的新型企业。 本公司主要有剪叉式，导轨式，曲臂式，铝合金式，车载式等五十多个品种，产品遍布***各地及世界各地。在同行中名列前茅。

传菜机

　如何处理传菜梯的一些常见应急故障

　　运行传菜电梯故障应急处置方法

　　传菜电梯广泛应用于学校食堂、宾馆、饭店、图书馆，酒店等场合。而随着工作效率的提高，会越来越重视和依赖传菜电梯的使用。但是无论任何机械都会有发生故障的时候，而当传菜电梯发生故障时，我们应当知道自己应急处置的方法，以免给公司和自己造成更大的损失。

传菜梯是一种经常在大型餐厅使用的一种传菜装置，在设计它尺寸的时候需要注意一些事项需要注意的几点：

传菜梯井道一般由无孔的墙、底板和顶板完全封闭起来。只允许有下述开口：(1)层门;(2)检修门、活板门、清洁门;(3)火灾情况下，排出气体和烟雾的排气孔;(4)井道与机房(机罩)或与滑轮间之间的久性开口。

机房门无论何时，都不得小于0.6m×0.6m，并且门应能锁住。

传菜机的操作技术规范： 1、 传菜机为本酒店餐厅专用型特殊设备，操作工作人员务必为历经严苛学习培训后入岗的 传菜员，别的工作人员（包含本酒店餐厅消费者）严禁操作，不然从而导致的一切不良影响（包含酒店餐厅损害）将由违反规定操作者负彻底义务。 2、 一般状况下，传菜机的操作只有由轿厢所属的楼层传菜员操纵；轿 厢当今所处楼层传菜员可按需操作操作手柄按键将轿厢立即呼至相对楼层；如轿厢没有当今楼层，严禁操作当今楼层的操作手柄，若有必须，可根据左右传话的方法，恳求轿厢所处楼层的传菜员操作。 3、 独特状况下，务必操作非当今轿厢所处楼层的操作手柄时，务必根据上 下传话，保证轿厢所处楼层没有人操作，且轿厢及相对工作人员安全性的前提条件下，即可操作。4、 操作传菜机以前，务必保证轿厢拖盘、轿厢门扣锁均在卡紧部位。5、 严禁在传菜机运作过程中将轿厢拖盘、轿厢门开启。务必保证轿厢彻底 稳定终止后，即可开启轿厢门、轿厢拖盘扣锁。6、 传菜员姿势进行后，务必将轿厢门、轿厢扣锁锁住。